[Case 자료] 저작기능 저하와 관련된 영양불균형(간호진단 및 간호과정 1개)
소개글
1.저작기능 저하와 관련된 영양불균형(간호계획 12개, 이론적 근거 다수)
참고문헌을 바탕으로 직접 작성하였으며, 노인간호학,영양불균형 케이스스터디에 바로 대입가능합니다.
간호계획, 간호수행, 이론적 근거를 꼼꼼하게 작성했습니다.
이 자료로 통해서 시간 아끼시고, 좋은 성적 받으시길 바랍니다.
자료에 부족한 점이 있다면 후기 남겨주시면, 후기 바탕으로 다시 수정하도록 하겠습니다!
본문내용
간호사정
주관적 자료
1)“딱딱한 음식은 너무 먹기 힘드니까. 주지말어.”
2)“이 닭고기는 왜 이렇게 크게 나오는거야. 잘게 잘라줬으면 좋겠는데..”
3)“이 밥은 뭔가 음식같지 않고, 먹기도 싫게 생겼어.”
4)“입안이 텁텁해”
5)“밥먹고 나면 속이 더부룩해..”
객관적 자료
1)몸무게 40kg, 키 160cm BMI 15.63으로 저체중에 해당함.
2)대상자의 연세는 77세로 고령으로 자가간호의 어려움이 있어 입원함.
3)위.아래 모두 틀니 착용 중이며, 치아보조식 식사를 섭취함.
4)간식으로 나오는 과일(배,사과) 저작 힘들어함.
5)식사 시 배식된 음식들 1/2 이상 섭취 못하는 모습 관찰됨.
6)Albumin 2.7g/dL, T.Protein 4.9g/dL, Hb 9.7g/dL, BUN 30.2mg/dL
7)전반적인 피부나 머리카락이 건조하고 푸석한 모습 관찰됨.
주관적 자료
1)“딱딱한 음식은 너무 먹기 힘드니까. 주지말어.”
2)“이 닭고기는 왜 이렇게 크게 나오는거야. 잘게 잘라줬으면 좋겠는데..”
3)“이 밥은 뭔가 음식같지 않고, 먹기도 싫게 생겼어.”
4)“입안이 텁텁해”
5)“밥먹고 나면 속이 더부룩해..”
객관적 자료
1)몸무게 40kg, 키 160cm BMI 15.63으로 저체중에 해당함.
2)대상자의 연세는 77세로 고령으로 자가간호의 어려움이 있어 입원함.
3)위.아래 모두 틀니 착용 중이며, 치아보조식 식사를 섭취함.
4)간식으로 나오는 과일(배,사과) 저작 힘들어함.
5)식사 시 배식된 음식들 1/2 이상 섭취 못하는 모습 관찰됨.
6)Albumin 2.7g/dL, T.Protein 4.9g/dL, Hb 9.7g/dL, BUN 30.2mg/dL
7)전반적인 피부나 머리카락이 건조하고 푸석한 모습 관찰됨.
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